How to Prepare Delicious Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA. Maeun Dakbal adalah salah satu makanan yang sangat disukai di Korea Selatan. kombinasi pedas dan manis cekernya bisa bikin kamu ketagihan loh :) cara. Rasanya pengen ikut merasakan, tapi jauh banget dam gak ada uang untuk liburan ke Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.

Ilustrasi maeun dakbal atau ceker pedas Korea. ©Pixabay. Kalau suka nonton drama Korea pasti tahu kalau orang sana juga gemar makan ceker ayam. Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. You can have Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA

1. Prepare 1/2 kg of ceker ayam.
2. Prepare of Bumbu.
3. You need 1 sdm of bawang putih goreng.
4. It's 2 sdm of cabe bubuk / bon cabe (sesuai selera).
5. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
6. Prepare 2 cm of jahe, parut dengan parutan keju.
7. It's 2 sdm of saos tiram.
8. Prepare 1 sdm of kecap asin.
9. You need 1 sdm of kecap manis.
10. Prepare 2 sdm of saos tomat.
11. It's 2 sdm of saos sambal.
12. It's 1/2 sdm of perasan jeruk lemon.
13. You need of Minyak untuk menumis.
14. You need Secukupnya of garam.
15. You need of Pelengkap.
16. It's 2 batang of daun bawang potong².
17. Prepare of Wijen.

Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho. Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler temukan di dapur.

Maeun Dakbal a.k.a CEKER PEDAS KOREA step by step

1. Rebus ceker sampai lunak dan matang, saring buang airnya, sisihkan.
2. Tumis ceker bersama, bawang putih goreng,cabe bubuk,parutan jahe, aduk rata. Masak dengan api sedang..
3. Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, beri perasan jeruk lemon. Aduk2 lagi sampai merata, tambah sedikit garam jika kurang asin. Karena bon cabe nya sudah ada asin²nya ya.
4. Angkat,sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen di atasnya..

Ceker Pedas Ala Korea Maeun Dakbal Yang Meleleh Di Mulut. Ceker Pedas Tanpa Tulang Ala Kfc Ide Bisnis Menguntungkan. Dakbal dilumuri saus gochujang dan bumbu lain, kemudian dibakar. Tak jarang, orang Korea ngemil dakbal memakai sarung tangan plastik seperti yang kerap terlihat pada. Ternyata ceker ayam, tidak hanya disukai oleh orang Indonesia.