Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay. Sayur kelakai udang (PR_olahan udang). lamaa banget tidak mengerjakan PR, kali ini Tumis sayur kelakai. Kelakai adalah salah satu jenis tumbuhan paku-pakuan yang tumbuh di lahan Sayur kelakai merupakan tumbuhan sejenis pakis atau paku yg banyak terdapat di Kalimatan Tengah. Pakis atau paku sayur, menurut Wikipedia, merupakan sejenis tumbuhan paku atau pakis, yang biasa Di dalam tadisi kuliner Pontianak, pakis dimanfaatkan dalam bentuk tumisan, biasa dicampur dengan ebi atau udang.

Kali ini Dewis cooking akan share video cara memasak sayur pakis RESEP OSENG SAYUR PAKIS PEDAS Sayur PAKIS merupakan sejenis paku/pakis yang biasa dimakan ental mudanya sebagai sayuran oleh penduduk Asia Tenggara dan. Daun Kelakai Mengandung Fe dan juga Zat Besi yg Bermanfaat untuk tubuh kita. You can have Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay

Prepare 3 ikat of sayur Pakis (Kelakai).
It's of Kacang panjang.
Prepare of Labu.
It's 1 buah of Oyong.
It's 150 gr of Udang Papay.
It's 1 bungkus of Santan Kara.
It's 700 ml of Air.
Prepare 1 sdm of Gula pasir.
It's 1 sdt of Garam.
You need of Bumbu Halus :.
It's 4 buah of Kemiri.
Prepare 4 buah of Bawang merah.
It's 3 siung of Bawang putih.
You need 1 sdt of Kunyit bubuk.
You need 1/2 bungkus of Terasi ABC.
It's 1 buah of Cabe merah besar.

Kalakai adalah jenis pakis yang banyak ditemukan di hutan tropis kalimantan tanaman ini dikenal memiliki banyak khasiat sehingga dimanfaatkan Rasanya gurih umumnya bagian yang diambil adalah pucuknya. Biasanya dibuat sup, sayur bening, atau oseng. Khasiat.co.id - Sayur Pakis adalah nama sebuah sayuran dari golongan tumbuhan paku yang memang kerap dijadikan sayuran. Sayur Pakis memiliki rasa yang lezat.

Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay instructions

Siapkan semua bahan yang akan digunakan..
Cuci bersih kemudian potong sayurannya. Haluskan bumbu halus, menggunakan blender boleh diulek. Saya tambahkan sdkt air saat menghaluskan bumbu nya..
Rebus labu dengan air hingga agak empuk. Kemudian masukkan oyong. Tunggu hingga mendidih. Baru masukkan udang papay dan kacang panjang..
Masukkan bumbu halus, aduk sebentar masukkan pakis (kelakai) nya. Tunggu hingga mendidih baru masukkan santan kara, gula pasir dan garam..
Aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih, cek rasa. Bila dirasa sdh pas matikan kompor. Siap disajikan di mangkok saji. Selamat mencoba. Happy cooking 💕💕.

Lihat juga resep Sayur Paku (Pakis) isi udang pete enak lainnya. Manfaat sayur pakis ini cukup banyak, terlebih untuk para wnita wajib tahu apa saja manfaat sayur pakis ini. Pakis yang dikenal sebagai tanaman hias ternyata dapat pula dikonsumsi. Kandungan gizi pada sayur pakis ini ternyata cukup banyak namun tidak banyak juga orang yang menyadarinya. Cara Bikin Bakwan Sayur Udang: Cuci bersih udang, tidak usah dikupas kulitnya, tiriskan.