Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal). Maeun Dakbal adalah salah satu makanan yang sangat disukai di Korea Selatan. kombinasi pedas dan manis cekernya bisa bikin kamu ketagihan loh :) cara. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas.

Kalau suka nonton drama Korea pasti tahu kalau orang sana juga gemar makan ceker ayam. Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai. You can cook Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal)

It's 5 bh of ceker ayam.
Prepare 3 of lnr daun salam.
It's 5 bh of cabe merah.
It's 3 bh of bawang merah.
Prepare 1 bh of bawang putih.
You need 1 ruas of jahe.
It's 1 sdm of kecap manis.
Prepare 1 sdm of saos tomat.
Prepare 1 sdm of saos pedas.
You need 1 sdm of saos tiram.
You need of Kaldu bubuk.
You need of Gula.

Sajikan ceker dengan taburan irisan daun bawang dan wijen sangrai. Ternyata begini ya rasa masakan korea. Maeun Dakbal merupakan sajian ceker pedas ala Korea yang sering muncul dalam serial drama maupun film. Tak perlu jauh-jauh ke Negeri Gingseng, traveler bisa membuat sajian ala Korea ini di rumah lho.

Ceker Pedas Korea (Maeun Dakbal) step by step

Rebus ceker dengan daun salam sampai empuk,tiriskan..
Haluskan cabe,jahe dan duo bawang.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air,san bumbu lainya..
Masukan ceker yang sudah direbus,masak sampai bumbu meresap dan menyusut,koreksi rasa..

Tentu bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah traveler temukan di dapur. Cara Buat Ayam Goreng Korea Pedas Spicy Korean Fried Chicken. Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas. Maeun dakbal alias ceker pedas, kuliner Korea yang biasanya dimakan saat malam hari untuk mendampingi minum soju. Dakbal dilumuri saus gochujang dan bumbu lain, kemudian dibakar.