How to Prepare Yummy Odeng homemade (ikan cakalang)

Odeng homemade (ikan cakalang). SELEPAS sebuah kedai serbaneka dari Jepun mula beroperasi di negara ini, makanan ala steamboat iaitu Oden mula menjadi tumpuan ramai sehingga ia menjadi viral. Odeng atau juga bisa disebut eomuk dan kue ikan ini merupakan jajanan khas Korea yang banyak dijumpai di pinggir jalan. Nah, kalau sedang ngidam jajanan Korea yang satu ini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Korea.

Baca Juga: Ikan Laut dan Ikan Air Tawar, Mana yang Lebih Bergizi? Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Kue ikan khas Korea disajikan dengan kuah kaldu. korean fish cakes. You can have Odeng homemade (ikan cakalang) using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Odeng homemade (ikan cakalang)

1. Prepare 150 grm of ikan cakalang yg sudah dihaluskan.
2. Prepare 7 sdm of terigu.
3. You need 5 sdm of tepung tapioka.
4. It's 1 sdm of bubuk bawang putih.
5. You need 1 sdt of merica bubuk.
6. Prepare 1 sdt of garam.
7. You need 1/2 sdt of gula pasir.
8. You need 1/2 sdt of kaldu bubuk.
9. You need 1 sdt of kecap ikan.
10. You need 1 sdt of minyak wijen.
11. You need 1 butir of telur ayam.
12. You need 200 ml of air.
13. Prepare of Minyak goreng.
14. You need of Bahan Kuah.
15. Prepare 1 genggam of ikan asin.
16. You need 800 ml of air.
17. It's 2 siung of bawang putih geprek.
18. Prepare 1/2 bonggol of jahe geprek.
19. Prepare 1 of sdr mrica bubuk.
20. Prepare 1 sdt of garam.
21. It's 1/2 sdt of gula pasir.
22. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
23. Prepare 1 sdt of minyak wijen.
24. It's 2 batang of kucai potong2.

Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Odeng ini adalah jajanan favoritnya TKI Indonesia. Odeng ini adalah jajanan favoritnya TKI Indonesia. Selain halal, rasanya juga enak, pengganjal perut kalau lapar di jalan, dan murah meriah.

Odeng homemade (ikan cakalang) step by step

1. Haluskan semua bahan hingga berbentuk cair. Lalu panaskan teflon dg sedikit minyak agar tidak lengket. Tuang adonan di atasnya dan ratakan, tunggu hingga masing2 sisinya matang. Lakukan hingga semua adonan habis..
2. Utk membuat kuahnya cuci bersih ikan asin lalu rebus hingga mendidih dan saring. Panaskan kuahnya lalu masukan semua bumbu dan koreksi rasa..
3. Siap kan tusuk sate, potong odeng menjadi2 bagian lalu lipat jd 2 dan tusukan di tusukan sate. Sajikan dg taburan kucai beserta kuahnya. Selamat mencoba.
4. Note... Saya gunakan ikan asin sperti ini krn yg ada dilemari es. Silahkan kalau mau menggantinya dg jenis ikan asin yg lain..

Jenis ikan laut dangkal sendiri sangat banyak apalagi ditambah ikan laut yang habitatnya lebih berdominan di dalam atau dasar air, yang semua itu tetap menjadi satu bahasan nama-nama ikan laut. Tak hanya nama lokal saja, Anda bisa dapatkan nama inggris dan nama latin ikan laut ini. Kolam Ikan Minimalis Outdoor Bergaya Akuarium Rendah. Memang paling nikmat jika menikmati pemandangan ikan peliharan di kolam ikan minimalis yang berada di luar ruangan. Selain semakin menambah keindahan luar rumah, proses perawatan atau pembersihan.