Ayam Goreng Korea Saus Madu. Penasaran dengan ayam goreng saus khas Korea yang sering kamu lihat di menu restoran bahkan acara televisi? Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Selain itu, berbagai bumbu lain seperti madu dan saus khas Korea (gochujang) juga ditambahkan untuk.
Menu ayam goreng ala Korea yang satu ini akan berpadu sempurna dengan kesegaran saus lemonnya.
You can cook Ayam Goreng Korea Saus Madu using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Goreng Korea Saus Madu
- You need 250 gram of paha ayam.
- You need 1 bungkus of Kobe tepung putih.
- It's of Bumbu Marinasi:.
- It's 3 siung of bawang putih, haluskan.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- It's 1/3 sdt of kunyit bubuk.
- It's 1 sdt of garam.
- It's 50 ml of air.
- You need of Bahan Saus:.
- Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.
- It's 2 sdm of saus sambal.
- It's 1 sdm of saus tomat.
- It's 1 sdm of madu.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
- It's 1 sdm of Kobe tepung putih.
- It's 50 ml of air.
- It's 1 sdt of cabai bubuk.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare secukupnya of minyak goreng.
- Prepare secukupnya of wijen putih, untuk taburan.
Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Ala Korea. Ingin menikmati lezatnya ayam goreng namun merasa bosan dengan cara membuat ayam goreng dengan bumbu yang itu-itu saja? Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin.
Ayam Goreng Korea Saus Madu instructions
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi (ratakan), diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke Kobe tepung putih. Guling-gulingkan sampai terbalur merata..
- Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Goreng hingga tenggelam minyak dan warna berubah kecoklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Untuk membuat saus: Larutkan Kobe tepung putih dengan air lalu aduk rata, sisihkan..
- Masak semua bahan saus hingga meletup-letup. Lalu tambahkan Kobe tepung putih yang sudah dilarutkan, aduk rata dan tes rasa..
- Kecilkan api lalu masukkan ayam goreng tepungnya. Aduk sampai tercampur rata dengan saus. Jika semua sudah pas maka matikan api..
- Ayam Goreng Korea Saus Madu siap dinikmati, jangan lupa beri taburan wijen diatasnya..
Suara.com - Korean Honey Chicken atau ayam goreng saus madu khas Korea Selatan merupakan salah satu hidangan populer dari Negeri Gingseng tersebut. Nah, ikuti saja dengan resep membuat ayam goreng saus madu praktis berikut ini, yang Suara.com kutip dari Cookpad, kiriman Bunda Ei. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut.