Topokki. Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles". Впечатленная постом "Samyang Hot Chicken Flavor Topokki". Tteokbokki (also spelled ddukbokki, ddeokbokki, dukbokki or topokki), 떡볶이, is a beloved Korean rice cake dish with many variations and a rich history. Literally translated as "stir-fried rice cake".
Loved the feeling of getting lost in a book, alongside a delicious warm food.
Odkryj coś dla siebie w dobrej cenie. topokki.
Lihat juga resep Tteokbokki mudah dan enak enak lainnya. #topokki.
You can cook Topokki using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Topokki
- Prepare 10 sendok makan of tepung beras.
- It's 6 sendok makan of tepung sagu.
- Prepare 1/2 sendok of garam.
- You need of bawang putih bubuk (boleh skip).
- You need 2 sendok makan of minyak wijen.
- It's of air panas secukupnya untuk adonan.
Download Topokki stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Topokki step by step
- Masukan tepung beras,tepung sagu,garam,bawang putih bubuk ke wajan (lalu aduk).
- Nyalakan api kecil sambil di sangrai diatas kompor kurang lebih 3 menit (lalu matikan kompor).
- Setelah itu masukan air panas perlahan lahan sambil diaduk terus sampai menggumpal.
- Setelah menggumpal matikan kompor lalu pindahkan ke wadah yg sudah diolesi minyak wijen sedikit lalu kukus selama 2 menit.
- Lalu angkat dari pengukus dan tumbuk2 adonan sambil di tetes kan minyak wijen sampai kalis.
- Setelah kalis bentuk adonan memanjang sesuai selera.
- Lalu siapkan didihkan air,tambahkan garam secukupnya garam,dan minyak goreng untuk merebus (agar tidak menempel saat direbus).
- Setelah itu angkat lalu masukan ke dalam es batu,lalu potong potong sesuai selera..