Telur gulung Korea. Lihat juga resep Tamagoyaki (telur gulung korea) enak lainnya. Resep 'telur gulung korea' paling teruji. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana.
Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang.
Jajanan yang satu ini pun seiring berjalannya waktu.
Cara Membuat Telur Gulung Gyeran Mari Korea.
You can have Telur gulung Korea using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur gulung Korea
- Prepare 4 butir of telur ayam.
- You need 1 buah of wortel (aku cuma pake setengah aja).
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- Prepare secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Lada.
- Prepare Secukupnya of kaldu sapi atau kaldu jamur.
- It's secukupnya of Margarin.
Selain Jepang, ternyata tetangga seberangnya, yaitu korea juga punya resep telur gulung dadar yang juga fenomenal. Telur gulung Korea ini di beri nama geyran mari (bunyi sebutan : geh-rahn-mah-leeh) dan cara untuk menyediakan telung gulung ala Korea ini ternyata sangat simple, mudah dan cepat. Langsung saja coba membuat telur dadar gulung ala Korea dari Eugene Kitchen berikut. Gulung telur sampai setengah saja, geser ke bagian pinggir teflon.
Telur gulung Korea step by step
- Kocok lepas telur, potong kecil2 wortel dan daun bawang. Setelah itu masukan potongan daun bawang dan wortel ke dalam kocokan telur. Masukkan juga garam lada dan kaldu bubuk aduk rata.
- Panaskan wajan, beri secukupnya margarin. Setelah agak panas tuang adonan telur sebanyak satu sendok sayur ke wajan sampai permukaan wajan tertutup.
- Lipat telur saat telur setengah matang atau bagian atas masih basah, jangan dilipat sampai habis ya mom sisakan sedikit ujungnya lalu geser telur ke samping.
- Tuang kembali adonan telur sampai menyentuh ujung telur yg belum terlipat lalu gulung kembali telur dimulai dari lipatan awal.
- Ulangi langkah menggulung telur sampai adonan telur habis lalu tekan2 telur gulung, masak sampai warna luarnya goldenbrown.
- Angkat telur, diamkan sebentar kalau sudah agak dingin bisa langsung di potong. Siap dihidangkan bersama nasi dan sayur.
Makanan yang kerap disebut telur gulung Korea ini ternyata mudah dibuat. Yuk Moms bikin sendiri makanan Korea yang mirip makanan di Indonesia ini untuk bekal anak dan Dads! Setelahnya, telur gulung ala Korea siap disajikan dengan nasi hangat. Hello Health Group dan Hello Sehat tidak menyediakan saran medis, diagnosis, maupun pengobatan. Cara membuat telur gulung bihun tepung sosis jepang korea mie anti gagal kanji, Cara Membuat Resep Sate Telur Gulung Jajanan SD.