Tumis Kepala Cumi & Udang. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat tumis cumi hitam tidak jauh berbeda dengan tumisan biasa, yaitu. Makanan Cumi Saus Tiram ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Rebus cumi-cumi dalam air mendidih sampai empuk.
Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat.
Bagian mata cumi yang masih segar juga terlihat bening dan masih menempel di kepalanya.
You can cook Tumis Kepala Cumi & Udang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Kepala Cumi & Udang
- Prepare 5 buah of kepala cumi ukuran sedang.
- You need 5 ekor of udang ukuran sedang.
- It's 3 biji of cabe rawit.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare Sedikit of bawang bombai.
- Prepare 2 sdm of saos tiram.
- Prepare Secukupnya of gula,garam,penyedap rasa.
- You need of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
Brilio.net - Cumi-cumi menjadi salah satu hewan laut yang nikmat untuk dikonsumsi. Sebagian yang lain percaya bahwa tinta ini bikin cita rasa olahan cumi makin lezat, sehingga tidak dibuang hingga. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh Gula secukupnya. Lihat juga resep TUMIS PAKCOY CUMI ASIN resep MUDAH enak lainnya.
Tumis Kepala Cumi & Udang instructions
- Cuci bersih lalu potong2 sesuai selera kepala cumi.
- Bersihkan udang,kupas kulit dan buang kepala nya,kemudian cuci bersih.potong jadi 2.
- Iris2 cabe rawit dan bawang putih,iris memanjang bawang bombai.
- Tumis sebentar bawang bombai,setelah sedikit layu lalu masukkan cabe rawit dan bawang putih,aduk2 hingga harum.
- Masukkan kepala cumi dan udang,aduk sebentar,beri sedikit air lalu masukkan gula,garam,penyedap rasa dan saos tiram,aduk rata tes rasa,jika sudah pas.angkat dan sajikan.
Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Masukkan cabai, tomat, serai, jahe, dan daun jeruk. Jika sudah cukup layu, masukkan cumi, gula, dan saus tiram. Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Pedas.