Recipe: Tasty Sambal cumi asin pete

Delicious, fresh and tasty.

Sambal cumi asin pete. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.

Sambal cumi asin pete Tambahkan pete, aduk-aduk hingga pete layu lalu angkat. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer. Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar. You can have Sambal cumi asin pete using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal cumi asin pete

  1. It's 8 buah of cumi asin, ukuran sedang.
  2. It's 1 papan of pete muda, isi 12 butir.
  3. Prepare 1 of cabe hijau besar.
  4. It's 2 of cabe merah besar.
  5. You need 3 of cabe rawit pedas.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. You need 3 siung of bawang merah.
  8. It's 3 lembar of daun jeruk.
  9. Prepare 1/2 sdt of garam.
  10. Prepare 1/2 sdt of gula.
  11. Prepare 1/2 cangkir of air.
  12. It's of Minyak goreng.

Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete. Sambal pete sangat populer di daerah jawa dan betawi. Rasa edasnya yang pas dan nikmatnya pete yang segar membuat makan menjadi lahap. Sehingga tak jarang sambel pete bisa cepat habis terjual di warung makan, bahkan ketika baru buka.

Sambal cumi asin pete step by step

  1. Cuci cumi asin, kemudian rendam dalam air panas sekitar 10 menit. Kupas pete. Siapkan cabe, bawang putih, bawang merah dan daun jeruk. Tiriskan cumi. Potong potong, goreng setengah matang, bersama rawit pedas dan bawang putih. Tiriskan cumi, cabe rawitvpedas dan bawang putih..
  2. Iris cabe merah besar dan cabe hijau besar. Iris halus bawang merah. Buang tulang daun jeruk lalu rajang halus. Uleg bawang putih dan cabe rawit pedas yg telah di goreng.
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah bersama irisan daun jeruk hingga harum. Masukan irisan cabe dan cabe uleg. Aduk rata hingga cabe matang. Masukan cumi..
  4. Tambahkan air, masukan garam dan gula. Aduk rata sekitar 3 menit supaya bumbu meresap. Cicipi, koreksi rasa. Masukan pete, aduk sebentar, matikan kompor, pindahkan ke piring saji..

Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Tahun ini ditutup dengan melejitnya harga cabe rawit di nominal yang gila-gilaan. Harga satu kilogram cabe rawit sama dengan harga tiga ekor. COM - Sambal merupakan menu pelengkap yang paling disukai semua orang.