How to Prepare Tasty Cumi Cabai Hijau

Cumi Cabai Hijau. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Campurin aja kedua bahan makanan tersebut untuk bikin Cumi Cabai Hijau kayak gini.

Masukkan cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan gula Jawa. Aduk hingga air menyusut dan semua tercampur rata. Matikan kompor dan cumi cabai hijau siap disajikan. You can cook Cumi Cabai Hijau using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi Cabai Hijau

1. You need 400 gr of cumi asin.
2. You need of Bumbu Halus :.
3. You need 15 butir of Bawang merah.
4. Prepare 10 butir of Bawang putih.
5. It's 150 gr of Cabe hijau keriting.
6. You need 20 gr of Cabe rawit hijau.
7. Prepare of Bumbu iris :.
8. It's 100 gr of Cabe hijau besar.
9. It's 5 butir of Tomat hijau.
10. You need of Bumbu tambahan.
11. You need 2 sdt of gula pasir.
12. You need 20 gr of gula merah.
13. It's 1 sdt of garam.
14. It's 1 sdm of kecap manis.
15. Prepare 5 lembar of daun salam.
16. You need 3 lembar of daun jeruk.
17. You need 1 btg of serai, geprek dan ikat.
18. Prepare 100 ml of Air.

Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, cabai hijau, cabe merah, tomat, daun bawang, belimbing wuluh, dan petai. Tambahkan gula, lalu masak hingga agak layu. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan. Segera yuk kita coba memasaknya di rumah dengan resep berikut ini!

Cumi Cabai Hijau step by step

1. Siram cumi asin dengan air panas (mendidih) diamkan 30 menit, lalu ambil tulang punggung/plastiknya, cuci bersih lagi. Goreng cumi 1/2 matang agar tidak.alot.
2. Siapkan bumbu iris.
3. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak sisa menggoreng cumi sampe layu. Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum kurang lebih 2 menit.
4. Masukkan cabe hijau besar iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk sebentar lalu masukkan cumi kering dan tomat hijau. Tambahkan air dan gula, garam, kecap manis, aduk sampe bumbu meresap kurleb 5 menit sampe air surut. Angkat dan sajikan.

Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya Anda penasaran bagaimana cara untuk membuat tumis cumi asin cabai hijau ini ? di bawah ini akan. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Pilih cumi telur yang kecil atau cumi sero yang basah. Lihat juga resep Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑 enak lainnya. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai rawit, dan cabai merah.