Tumis Cumi Jamur Kancing. Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat.
Baru pertama kali ngolah jamur jenis ini sih.
Rasanya sama-sama enaak ky jamur jenis lainnya,, kalo jamur tuh cuma Tumis Pedas Jamur Shimeji dan Jamur Kancing (Champignon).
Dari awal usaha jamur emang tertarik banget pengen cobain jamur Shimeji.
You can have Tumis Cumi Jamur Kancing using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis Cumi Jamur Kancing
- Prepare 150 gr of cumi basah, potoh.
- It's 100 gr of jamur kancing, belah 3.
- You need 1/2 buah of bawang bombay, iris.
- It's 1 buah of tomat sedang, iris.
- You need 3 slice of jahe ukuran kecil.
- You need 1 sdm of baceman bawang (lihat resep).
- You need 1 sdm of sambal cabai merah.
- You need Secukupnya of gula garam kaldu bubuk.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- It's 1 sdm of kecap ikan.
- It's 3 tetes of seosening (boleh skip).
Tumis jamur kancing memiliki berbagai macam jenis disesuaikan dengan bahan pelngkap serta bumbu yang digunakannya. Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas. Tumis jamur kancing bumbu pedas ini akan menggugah selera makan. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.
Tumis Cumi Jamur Kancing step by step
- Tumis baceman bawang, aduk sebentar. Masukkan jahe, aduk sampai wangi. Kemudian tambahkan tomat dan bawang bombay, masak sampai layu..
- Masukkan cumi, bumbui, aduk rata. Masak sampai cumi empuk. (Saya tidak menambahkan air karena cuminya sudah mengeluarkan air). Lalu masukkan jamurnya..
- Masak lagi hingga air set dan jamur matang. sajikan..
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Ini salah satu resep tumis jamur yang paling istimewa, tumis jamur kancing dengan saus tiram. Rasanya enak dan sedap yang wajib anda coba. Resep tumis jamur saus tiram ini menggunakan jamur kancing selain enak juga sangat mudah dan praktis untuk dibuat..