Sambal cumi asin terong. Resep membuat sambal terong cumi asin, Cumi asin merupakan makanan khas rumahan yang sederhana dan nikmatvsekali di sajikan untuk keluarga, simak video di. Menu sederhana satu ini bisa dicoba ya temen-temen, karena bikinnya super duper gampang dan cepat. Apalagi ini jarang dijual dirumah makan.
Tapi soal rasa, Resep Terong Sambal Cumi Asin ini nikmatnya juara banget.
Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung air putih secukupnya.
Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah.
You can cook Sambal cumi asin terong using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal cumi asin terong
- Prepare 7 buah of cumi asin basah.
- It's 2 buah of terung ungu (ukuran sedang).
- It's of Daun jeruk.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- It's 1 papan of petai.
- You need Secukupnya of garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- Prepare Sedikit of air.
- Prepare of Bahan yang dihaluskan.
- Prepare 4 butir of bawang merah.
- You need 8 buah of cabe merah.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
- You need Sedikit of kencur (saking sedikit y kelihatan ga ya d gambar🤔).
- Prepare 1 buah of tomat.
Masukkan cumi asin, tumis beberapa saat. Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh.
Sambal cumi asin terong step by step
- Siapkan bahan2 y, pertama cumi asin y aku rendam dulu d air panas selama -+5 menit kemudian cuci sampai bersih, untuk terong y aku potong bulat2 saja, terus petai y kupas deh dan buang kulitnya, cabe merah y patah2 kan jadi 3 bagian, tomat y belah jdi 4 bagian, daun bawang y cukup iris2 saja.
- Kemudian goreng terong agak layu dan cumi asin y setengah matang saja (jangan kaget ya krena si cumi bakal meletop2).
- Goreng tomat, cabe merah, cabe rawit dan bawang merah sampai agak berubah warna dan sedikit layu.
- Haluskan bahan sambal nya, aku pakai alat legend ini😜.
- Panaskan minyak goreng masukan dulu daun bawang, daun jeruk dan petainya, kemudian setelah tercium wangi masukan bumbu sambal y dan tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk secukupnya, lalu icip2 deh setelah rasa ok lanjutkan dengan masukan terong dan cumi asin y dan tambhkan sedikit air matang kemudian aduk2 sebentar.
- Tadaaa...sambal cumi asin terong siap di sajikan bersama nasi hangat, enjoy gaess...
Sambal Terong is an Indonesian sambal sauce based on eggplant (aka Aubergine.) Sambal Terong. Resep Cara Membuat Sambal Terong Balado Pedas Nikmat : bersihkan terong ungu dari tangkainya. belah menjadi dua bagian kemudian Demikianlah Resep Cara Membuat Sambal Terong Balado Pedas Nikmat. Sajikan sambal terong ini selagi masih hangat supaya lebih nikmat pada saat dimakan. Coba masak cumi asin sambal ijo, yuk! Apalagi kalau cumi asin sambal ijo ditemani sayur asem, makin sedap!