Cumi goreng tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih.
Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka.
Ini adalah cumi goreng versi sederhana, namun.
You can cook Cumi goreng tepung using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi goreng tepung
- You need 250 gr of cumi.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 sdt of bawang putih halus atau bawang putih bubuk juga bole.
- Prepare 1/2 sdt of jahe parut.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare 1 sdt of minyak wijen.
- It's 2 sdm of santan instan.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula.
- Prepare of Baluran:.
- Prepare 1 cup of terigu pro sedang.
- Prepare 2 sdm of maizena.
Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.
Cumi goreng tepung step by step
- Campur cumi dengan semua bahan kecuali bahan baluran, aduk rata..
- Simpan dalam kulkas bagian chiller lebih kurang 1 jam.
- Guling dalam baluran tepung.
- Goreng dalam minyak panas..
- Siap disajikan.
Olahan cumi goreng tepung mempunyai cita rasa yang enak dengan tekstur yang renyah sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Apalagi tambahan saus yang digunakan menjadikan olahan. Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat.