Recipe: Yummy Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.

Semacam cumi goreng tepung sederhana, cumi goreng tepung crispy yang dibuat dengan Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih. Sebagai masakan, cumi-cumi yang dilapisi dengan adonan yang digoreng atau cumi goreng tepung adalah lazim dijadikan sebagai hidangan pembuka. Ini adalah cumi goreng versi sederhana, namun. You can cook Cumi Goreng Tepung using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cumi Goreng Tepung

1. Prepare 250 gram of cumi.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. You need sejumput of garam.
4. You need of Adonan Basah :.
5. You need 2-3 sdm of tepung terigu.
6. You need 50 ml of air.
7. You need of Bahan Pelapis :.
8. It's 80 gram of tepung terigu.
9. It's 40 gram of tepung maizena.
10. Prepare 1 sdt of garam.
11. You need 1/3 sdt of kaldu bubuk.
12. You need 1/2 sdt of boncabe.
13. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
14. Prepare 1/2 sdt of bubuk kari.

Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan sedikit baking soda agar. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.

Cumi Goreng Tepung instructions

1. Bersihkan cumi di air mengalir tiriskan kuliti bagian kulit yang berwarna kemerahan potong serupa ring kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam remas2 diamkan selama 15 menit kemudian bilas dengan air.
2. Campur adonan basah kemudian tuang ke dalam wadah berisi cumi aduk2.
3. Dalam wadah terpisah campur semua bahan pelapis kering kemudian ambil cumi balur pada tepung sambil agak ditekan kemudian kibas2 supaya dapat kriwilnya goreng dalam minyak panas sampe garing kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saus sambal kesukaan~.

Olahan cumi goreng tepung mempunyai cita rasa yang enak dengan tekstur yang renyah sehingga banyak masyarakat yang menyukainnya. Apalagi tambahan saus yang digunakan menjadikan olahan. Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Apalagi makan pakai nasi panas dan cumi goreng tepungnya dicocol pakai saus sambal. Gulingkan di bahan pelapis yang sudah diayak sambil diangkat-angkat.