Recipe: Yummy Cumi asem manis

Cumi asem manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan.

Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. You can cook Cumi asem manis using 18 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi asem manis

1. You need 500 gr of cumi.
2. You need of Jeruk nipis.
3. It's of Cabe merah.
4. It's of Cabe rawit.
5. It's of Cabe ijo besar.
6. You need of Bawang putih.
7. You need of Bawang merah.
8. Prepare of Bawang bombay.
9. Prepare 3 sdm of Saos sambal delmonte.
10. You need 2 sdm of Saos tomat delmonte.
11. It's 1/2 sdm of Saos tiram.
12. You need 1/2 sdm of Kecap manis.
13. Prepare of Penyedap rasa.
14. Prepare of LadakU.
15. Prepare of Gula pasir.
16. You need of Jahe.
17. You need of Tepung maizena.
18. Prepare of Minyak goreng.

Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk.

Cumi asem manis step by step

1. Cuci bersih cumi sampai tintanya hilang dan buang tulangnya.
2. Setelah bersih potong2 cumi jgn terlalu kecil krn akan menyusut saat dimasak.
3. Rendam cumi dgn jeruk nipis 10 menit supaya amis nya hilang.
4. Lalu cuci lagi hingga bersih.
5. Haluskan cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,jahe.
6. Iris bawang Bombay,cabe merah dan cabe ijo.
7. Panaskan sdkt minyak lalu tumis bawang Bombay,stlh harum masukkan bumbu halus,tumis hingga matang.
8. Tambahkan saos saosan,kecap,penyedap,la d aku,gula pasir secukupnya,koreksi rasa.
9. Setelah rasanya pas tambahkan 1 sdm larutan maizena untuk mengentalkan saos.
10. Masukkan cumi masak maksimal 5 mnt saja,jgn kelamaan spy tdk alot.
11. Selesai.

Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Koreksi rasa, harus asam manis, masukkan cumi aduk rata, terakhir, tambahkan sedikit minyak biar warna Kali ini, jika tertarik mencicipi hidangan cumi, Anda bisa membuat cumi goreng asam manis. Mungkin Anda sudah jenuh dengan masakan olahan ayam atau olahan daging untuk menu santapan Anda tiap harinya. Sudah terpikirkan untuk membuat masakan dengan menu utama seafood?