Recipe: Delicious Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya

Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya. Isinya ada nasi, cumi hitam, serundeng, mie goreng, tumis buncis campur wortel, kering tempe, tahu dan telur masak bali serta sambal. Rasanya mantul dan porsinya yang memang seabrek ini dijamin bikin kalian kenyang seharian. Comment : Cumi yang dimasak apa adanya,. fresh, manis, sedap, mantap. #seafood #pekanseafood #seafoodandalan Padang Bulan, adalah saatnya Cumi yang sedang hamil merapat ke pinggiran laut, kerna itu hari" tengah bulan Tanggalan jawa, Nelayan banyak.

Warung Nasi Cumi ini terletak di depan Pasar Atom di Jalan Waspada sesuai dengan namanya. Di sini, kamu bisa menikmati Nasi Cumi Peyek, Nasi Cumi Campur, dan Nasi Cumi Komplit yang masing-masing menghadirkan masakan cumi hitam khas Madura. Masyarakat sekitar mengenalnya sebagai warung nasi cumi depan pasar atom. You can have Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya

1. It's 1/2 kg of cumi-cumi.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
4. Prepare 10 buah of cabai rawit.
5. It's 4 siung of bawang merah.
6. You need 3 siung of bawang putih.
7. You need 1 buah of sereh.
8. You need 1 buah of tomat.

Ada berbagai pilihan yaitu nasi dengan cumi peyek, nasi komplit dan nasi campur. Harga murah tapi rasa tetap juara. Ketika malam hari dan lapar melanda anda bisa mencoba nasi cumi yang lokasinya di Jl. Waspada dan dekat dengan pasar Atom.

Tumis Cumi Hitam a la Pasar Atom Surabaya step by step

1. Cuci bersih dan potong cumi yang akan digunakan, jangan lupa untuk membersihkan bagian tulang belakang dan giginya pastikan sudah dibersihkan, dan beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
2. Cincang halus untuk semua bahan seperti bawang merah, bawang bombay, bawang putih, tomat dan cabai rawit. Untuk sereh digeprek saja.
3. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum (boleh ditambahkan minyak wijen dan kecap asin-sesuai selera) setelah harum masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi dan tumis hingga matang merata masukkan sereh.
4. Untuk cabai rawit sesuai selera, bisa ditambahkan juga untuk meningkatkan rasa pedas, Cumi Hitam a la Pasar Atom siap dinikmati 😊♥️.

Nasi cumi ini juga menjadi kuliner yang wajib dicoba ketika ke Surabaya dengan pilihan menu yang bervariasi. Yakni nasi campur, nasi komplit, dan nasi cumi peyek yang memiliki rasa yang tak terlupakan. Surabaya yang dikelilingi laut memanfaatkan salah satu hasil tangkapannya, yaitu cumi, menjadi makanan khas Surabaya. Nasi Cumi ini merupakan nasi dengan campuran serundeng kelapa, mie kuning, sambal pecit, dan cumi tinta hitam. Nasi Empal Pengampon Dinamakan Nasi Cumi Waspada karena letak warung satu ini yang terletak di Jl.