Cumi Asin Balado. Saatnya meramaikan GoDa bersama @komunitaspaders dengan tema 'perbaladoan'. Ah ngga pake mikirlaaahh, karna balado dominan dengan persambalan jadi langsung. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Tapi, cumi asin yang paling terkenal kelezatannya adalah buatan warteg.
Baca Juga: Resep Pepes Tempe Cumi Asin Enak.
Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha.
You can cook Cumi Asin Balado using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi Asin Balado
- It's 200 gr of cumi asin.
- It's 15 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare secukupnya of Minyak goreng.
- It's secukupnya of Kaldu bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Air.
Balado ikan asin/ikan asin balado/balado ikan kapas. sudah lama sy ga posting resep lagi setelah sekian lamaaaa vacum krna kesibukan dikantor yg pdhl Balado kentang cumi asin dan teri (simple). Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi. Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi. Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang memiliki rasa gurih pedas dan manis.
Cumi Asin Balado step by step
- Cuci bersih cumi asin, rendam dengan air panas, agar tidak terlalu asin. Sisihkan.
- Haluskan cabe dan duo bawang.
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus serta daun jeruk sampai harum.
- Masukan cumi asin, aduk sebentar dan beri air agar tidak kering.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya. Tes rasa..
- Cumi Asin Balado siap dihidangkan..
Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Resep Cumi Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jika olahan cumi asin tersebut berlebih, maka tempatkanlah di dalam wadah kering dan kedap udara supaya aroma pekat dari cumi Pastikan cumi asin yang akan diolah masih dalam kondisi yang baik. Melainkan terbuat dari cumi-cumi kecil yang diasinkan.