Easiest Way to Make Perfect Tumis Cumi Asin Sambel Ijo

Tumis Cumi Asin Sambel Ijo. SAMBAL GORENG TEMPE CUMI ASIN Resep by Rudy Choirudin. Resep Masakan Cumi Asin Paling Lezat Untuk Sehari-hari cumi asin sambel ijo cumi asin cabe hijau cumi asin pete cumi asin balado cumi asin pedas manis asam. TV (@masaktv) в Instagram: «Tumis cumi asin dipadukan dengan sambal ijo yang gurih!

Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. You can have Tumis Cumi Asin Sambel Ijo using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Cumi Asin Sambel Ijo

1. You need 200 gr of Cumi Asin, rendam ±30 menit lalu cuci bersih.
2. You need 2 ikat of Kemangi, petiki daunnya.
3. It's 1 sdt of gula pasir.
4. It's 1/2 sdt of garam.
5. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
6. Prepare secukupnya of Minyak Goreng.
7. You need of Bumbu Sambel Ijo.
8. Prepare 100 gr of Cabe Ijo.
9. You need 7 siung of Bawang Merah Besar.
10. You need 5 Siung of Bawang Putih.
11. It's 50 gr of Kencur (boleh skip klo ga suka).

Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Masukan kembali ke wajan, tumis dengan api kecil. Masukkan cumi asin, tumis beberapa saat. Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya.

Tumis Cumi Asin Sambel Ijo instructions

1. Potong-potong Cumi Asin dan goreng sebentar saja, jangan sampai kering biar ga alot, sisihkan.
2. Ulek kasar bahan sambal ijo, atau sesuai selera.
3. Panaskan minyak, masukkan bahan sambel ijo, tumis sampai layu & matang.
4. Masukkan Cumi yg sudah digoreng.. Bumbui dengan gula, garam, & merica bubuk.. Masak dengan api sedang cenderung kecil...
5. Setelah merata, tes rasa.. Masukkan Daun Kemangi, masak kembali sampai layu dengan api kecil.
6. Angkat & sajikan.
7. Notes: Biar warna cabe hijau & daun kemangi ga berubah, sebaiknya ketika menumis tidak usah ditambah air & dimasak dengan api yg cebderung kecil.

Tumis lagi sebentar, masukkan cumi, gula merah, serai dan lengkuas serta sedikit air. Cumi-cumi termasuk hewan tak bertulang belakang yang tidak mempunyai tulang pada tubuhnya, meskipun disebut ikan. Nah, itu tadi resep untuk membuat tumis cumi-cumi asin cabai hijau sangat mudah bukan cara pembuatannya, Anda yang sangat gemar dengan olahan tumis cumi-cumi asin. Setelah itu masukkan cumi asin yang sudah dipotong-potong tadi , aduk hingga rata. tambahkan kecap manis dan saus tiram . aduk kembali hingga bumbu merata dan matang . cicipi , tambahkan jika ada yang kurang , angkat . Tumis Cumi Asin Cabai Hijau yang lezat siap disajikan selagi hangat.