Recipe: Yummy Sambel honje(kecombrang)cumi asin

Delicious, fresh and tasty.

Sambel honje(kecombrang)cumi asin. Lihat juga resep Sambel Kecombrang enak lainnya! Cumi asin akan lebih berselera jika ditumis dengan kecombrang, ini nih resep lengkap dari tumis kecombrang cumi asin yang super lezat. NOVA.id - Kecombrang atau honje banyak dipakai dalam masakan Nusantara.

Sambel honje(kecombrang)cumi asin Nama lainnya adalah kincung (Medan) sambel kincung. Sambel yang diolah dengan ikan peda yang terkenal asin jadi dalam pembuatan sambelnya tidak perlu lagi ditambahkan garam. Berasal dari daerah Tapanuli, sambel ini dibuat dari cabe dan kecombrang yang diulek sampai halus. You can cook Sambel honje(kecombrang)cumi asin using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambel honje(kecombrang)cumi asin

  1. Prepare 2 bunga of kecombrang,ambil yng mudanya aja potong" sesuai selera.
  2. Prepare 1 ons of cumi asin,rendam air panas,cuci bersih.
  3. You need 1 lembar of daun salam.
  4. It's Secukupnya of kaldu bubuk,gulmer,garam klw perlu.
  5. It's of Bumbu halus:.
  6. Prepare 6 siung of bamer.
  7. Prepare 3 siung of baput.
  8. Prepare Secukupnya of cabe rawit merah+cabe keriting merah sesuai selera.

Kini ada varian baru yaa gaess. Dijamin nagih gaess Jual Sambel kecombrang. Kecombrang is available year-round in tropical climates, with a peak season in the late spring through early summer. Kecombrang, botanically classified as Etlingera elatior, is an evergreen, herbaceous plant that can reach over six meters in height and is a member of the Zingiberaceae family.

Sambel honje(kecombrang)cumi asin instructions

  1. Tumis bumbu halus,salam diminyak agak banyak tumis sampai harum lalu masukan bunga honje dan cumi asin beri air jngn bnyk".
  2. Masukkan kaldu bubuk,gulmer dan sdkt garam tes rasa,masak sampe bumbu meresap dan matang.
  3. Sajikan dngn nasi panas hemmmmm Mantullll.

Kecombrang inilah yang menjadi bumbu andalan dari rumah makan Kembang Bawang yang berlokasi di Ruko Alam Sutera Town Center (ASTC) Blok Sajian lain yang juga saya cicipi adalah Nasi Goreng Seafood Kecombrang Pete. Hal yang pertama yang aya lihat adalah porsi yang terbilang besar. Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali. Tak kalah populer dari sambal matahnya. Bahan yang digunakan mirip seperti sambal matah hanya saja menambah kan irisan bunga.