How to Make Tasty Cumi Asin Pete Sambal Matah

Cumi Asin Pete Sambal Matah. Hi people! welcome back to my youtube life. today i wanna share how to cook cumi asin sambal nano nano enyak dan mudah. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Siapa yang doyan banget makan pedas?

Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar. Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete. You can have Cumi Asin Pete Sambal Matah using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cumi Asin Pete Sambal Matah

1. You need 250 gr of cumi asin.
2. Prepare Secukupnya of garam.
3. You need Secukupnya of gula pasir.
4. You need 6 sdm of minyak goreng.
5. You need of ---------------.
6. Prepare of 🌻 Bahan Sambal Matah Pete:.
7. Prepare 1-2 papan of pete, kupas dan belah dua.
8. You need 5 siung of bawang merah, iris tipis.
9. You need 15 buah of cabai rawit merah, iris tipis.
10. You need 10 buah of cabai rawit hijau, iris tipis.
11. Prepare 2 batang of sereh, iris tipis.
12. It's 6 lembar of daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus.
13. It's 2 buah of jeruk limo, peras dan ambil airnya.

Siapkan mangkok. masukkan serai, daun jeruk, bawang merah, cabai rawit lalu beri garam dan gula. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal.

Cumi Asin Pete Sambal Matah instructions

1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih cumi asin dan seduh sebentar dengan air panas untuk menghilangkan sedikit rasa asinnya. Tiriskan.
2. Panaskan minyak, lalu goreng cumi sebentar saja dan angkat. Saat menggoreng cumi harap ditutup karena suka minyak suka meledak atau muncrat..
3. Saat minyak panas, masukkan semua bahan sambal matah, aduk sebentar dan beri sedikit garam dan gula. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
4. Campur sambal matah pete dengan cumi asin goreng..
5. Sajikan..

Raw shallot and lemongrass sambal of Bali origin. Sambal sotong or Sambal cumi. (with cuttlefish). Sambal udang kering. ilustrasi : Cumi Sambal Matah (sumber : resepyummy). GenPI.co - Aroma Harum dari sambal matah yang khas tentunya akan mengugah selera makan, terlebih bagi pecinta rasa Menggunakan variasi cumi asin dengan sambal matah akan menambah kenikmatan dalam bersantap bagi pecinta kuliner. Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood.