Sup Tetelan Sapi. Kalau di daerah asal saya, Lasem namanya asem-asem cz ada rasa asam dikit dr tomat yg masih agak muda. Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Bahan baku dari sup ini tentunya ialah tetelan sapi kemudian diolah dengan diberi tambahan.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan juga cengkih dan.
Cara membuat sup tetelan sapi yang mudah banget bikinnya.
Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku.
You can cook Sup Tetelan Sapi using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Tetelan Sapi
- It's 250 gr of tetelan sapi.
- You need 1 bh of kental.
- Prepare Secukupnya of kol.
- You need 2 bh of wortel.
- You need 1 bks of telur puyuh (isi 10).
- It's 1 bh of tomat.
- Prepare 2 btg of daun bawang.
- It's 2 of bawang putih.
- You need 4 of bawang merah.
- Prepare of Kaldu sapi.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Lada bubuk.
- You need of Kaldu blok (me: indofood).
Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa. Sapi limousin merupakan jenis sapi pedaging yang memiliki perototan lebih kekar di bandingkan sapi simmental. Jenis sapi ini pertama kali dikembangkan di negara Perancis. Resep Semur Daging Sapi Enak Bumbu Simpel Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget Resep Ikan Asin Gabus masak tumis Peadas Mantul.
Sup Tetelan Sapi instructions
- Siapkan bahan-bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Siapkan bahan-bahan sayur, potong-potong sesuka hati.
- Cuci bersih tetelan, potong-potong sesuai selera.
- Rebus dengan air secukupnya yah, sampai matang.
- Masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di haluskan tadi, garam, lada bubuk, kaldu sapi, kaldu blok. Aduk, tes rasa. Masak hingga daging empuk,.
- Setelah daging empuk, masukan kentang, wortel dan telur puyuh.
- Setelah kentang dan wortel empuk, masukan sayuran kol dan daun bawang, masak hingga layu.
- Setelah semua matang masukan irisan tomat, masak sebentar, lalu matikan kompor.
- Sup tetelan sapi siap disajikan. Selamat menikmati, selamat mencoba.
Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang. Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Si buntut atau ekor sapi dapat kamu temukan dengan mudah di sup buntut yang terkenal itu. Tetelan ini wajib digunakan oleh pedagang bakso, selain tulang sapi tentunya, untuk mendapatkan.