Easiest Way to Cook Delicious Daging sapi serundeng

Daging sapi serundeng. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Banyak olahan resep daging sapi yang sudah familiar ditelinga kita ya sob, seperti daging cabe ijo, bumbu kuning atau serundeng. Tapi pasti diantara kalian bosen deh dengan. Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. You can cook Daging sapi serundeng using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging sapi serundeng

1. Prepare of Bahan rebus daging.
2. Prepare 500 gr of daging sapi (potong sesuai selera).
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. You need 1 sdt of garam.
5. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
6. It's 1 liter of air.
7. Prepare of Bahan serundeng.
8. You need 300 gr of kelapa parut.
9. Prepare of Bahan bumbu halus.
10. It's 10 siung of bawang merah.
11. You need 3 siung of bawang putih.
12. You need 3 butir of kemiri.
13. It's 2 cm of jahe.
14. You need 3 cm of kunyit.
15. It's 1 ruas of lengkuas.
16. Prepare 1 batang of sereh.
17. Prepare of Bahan bumbu.
18. You need 3 lembar of daun salam.
19. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
20. It's 1/2 sdt of asam jawa.
21. You need 1 sdt of garam.
22. It's 1 sdt of kaldu bubuk.
23. Prepare of 100 gr gula jawa.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Daging sapi serundeng instructions

1. Potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus dengan bawang putih yg sudah di geprek, garam dan merica selama 1 jam..
2. Sangrai kelapa parut hingga kering dan berubah warna..
3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, sereh menggunakan blender.(tambahkan minyak atau air supaya mempermudah proses penghalusan bumbu). Lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam(bisa juga tambahkan daun jeruk) sampai berubah warna dan harum..
4. Tambahkan irisan daging dan sedikit air. Lalu masukkan garam,kaldu bubuk, ketumbar bubuk, asam jawa, dan gula jawa..
5. Aduk hingga rata dan tambahkan kelapa parut..
6. Daging sapi serundeng siap disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.❤️✨.

Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi. Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Resep ibu yang selalu bikin kangen saya: Serundeng Daging nan lezat.