Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo). Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep.
Kami membuat resep legendaris yang Indonesia banget yaitu tongseng khas solo menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner.
Karena Bango #BumbuKulinerNusantara yang mampu hadirkan #KelezatanAsli daerah Indonesia!
You can cook Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo)
- You need 1 kg of Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)😁.
- It's 2 sachet of bumbu bango.
- Prepare 1 of tomat.
- You need of Kol iris (saya beli 2000).
- It's 2 of Daun jeruk.
- It's 3 of daun salam.
- Prepare 1 of serai.
- It's 1 sch of kara.
Terbuat dari bumbu dan rempah-rempah asli Nusantara. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar Tongseng merupakan salah satu sajian khas daerah Solo, Magelang dan sekitarnya. Namun adapula variasi tongseng daging suir tahu yang. Resep tongseng daging sapi sama halnya dengan tongseng kambing ada yang khas Solo, khas Betawi, khas Diah Didi, khas sajian sedap, khas ncc, khas Cirebon dan ala sendiri. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resep daging sapi resepi tongseng daging sapi ala sendiri.
Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) step by step
- Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7.
- Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya 😁).
- Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga...
- Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat..
- Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris...
- Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok😄.
Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi. Resep Asem Asem Daging Sapi Bumbu Simpel. Martabak Mini Tahu Telur Jajanan Sehat Cocok Untuk Usaha Jajanan. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Misalnya saja mengenal kualitas daging dan cara memasaknya, menyeimbangkan rasa kuahnya yang terdiri dari banyak bumbu serta imbuhan Bango Kecap Manis.