Sambel Kentang Ati Sapi. Resep sambal goreng kentang SAPI pakein pete. Assallamuallaikum, mumpung masih berbau spesial lebaran, saya share Resep Sambel Goreng Kentang Ati yaa. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan?
Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah.
Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
You can cook Sambel Kentang Ati Sapi using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel Kentang Ati Sapi
- Prepare 2 buah of kentang ukuran besar.
- It's 20 of telur puyuh.
- It's 2 of petai.
- Prepare 2 batang of serai geprek.
- Prepare 3 cm of lengkuas geprek.
- It's 2 buah of daun salam.
- Prepare 2 buah of daun jeruk.
- You need 250 ml of air.
- It's 1/2 bungkus of santan kara.
- Prepare sisir of Gula merah.
- It's of Gula, garam, totole.
- It's of Minyak goreng.
- You need of Bumbu Goreng Halus.
- It's 8 of cabai merah keriting.
- Prepare 2 buah of cabai setan.
- You need 10 of bawang merah.
- You need 10 of bawang putih.
- You need of Bahan rebusan Hati Sapi.
- Prepare 2 buah of daun jeruk.
- It's 2 buah of daun salam.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini.
Sambel Kentang Ati Sapi instructions
- Rebus hati sapi dengan daun jeruk dan daun salam. Setelah matang sisihkan, potong kotak-kotak dan goreng. Setelah setengah kering, sisihkan (saya goreng lagi biar gak bau amis, boleh juga tidak digoreng).
- Di dalam rebusan hati sapi, saya rebus sekalian telur puyuh. Setelah matang, kupas dan sisihkan.
- Kupas dan cuci kentang. Potong kotak dan goreng. Sisihkan.
- Kupas, cuci bawang merah, putih dan cabai. Goreng setengah matang sisihkan. Lanjut kita blender.
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai geprek dan laos geprek. Oseng sampai harum.
- Tambahkan air dan santan. Bumbui dengan gula merah, garam, totole. Aduk-aduk dan masukkan hati sapi dan petai. Aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan kentang goreng dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut. Selesai ❤.
RESEP SAMBAL ATI SAPI KENTANG GORENG LEZAT Membuat masakan istimewa tidak perlu memakan waktu yang lama dan dengan Pada kesempatan kali ini Resep Indonesia akan memberikan Resep Sambal Kentang Ati Sapi Goreng Lezat yang cara. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.