Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. You can cook Bistik Daging Sapi using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bistik Daging Sapi

You need 500 gr of daging sapi, (me: daging kelapa) potong sesuai selera.
It's 5 bh of kentang, potong sesuai selera.
You need 1 bh of cabe merah besar, potong dadu (optional).
It's 2 buah of tomat merah, potong dadu.
Prepare 5 bh of cabe rawit utuh (optional).
Prepare 1 bh of bawang bombay, potong dadu (optional).
It's 1 L of air.
It's 1/2 cup of saos tomat.
It's 1/2 cup of kecap manis.
You need secukupnya of Gula, garam, kaldu bubuk dan lada.
It's of Minyak secukupnya untuk menumis.
Prepare of Rempah:.
It's 3 bh of kapulaga.
Prepare 1 bh of bunga lawang.
Prepare Seruas of jari kayu manis.
It's 3 bh of cengkeh.
It's 1/4 sdt of pala.
Prepare Selembar of daun kunyit (optional).
You need of Bumbu halus:.
Prepare 8 bh of bawang merah.
It's 4 siung of bawang putih.
You need 3 bh of kemiri.
Prepare Seruas of jari jahe.

Resep dengan petunjuk video: Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa.

Bistik Daging Sapi instructions

Rebus daging hingga matang atau setengah matang, saring, sisihkan.
Air rebusan bisa dipake separuhnya atau tidak sama sekali, optional ya moms.
Tumis bumbu halus hingga matang.
Masukkan rempah dan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu dan harum, wangi manisnya keluar.
Masukkan cabe merah besar, cabe rawit dan tomat, aduk rata.
Masukkan daging, kentang dan air, masak hingga daging dan kentang empuk.
Untuk banyak air dan kentang, sesuaikan dengan selera ya moms.
Masukkan saos tomat dan kecap manis, aduk rata.
Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada.
Tes rasa.
Note: pastikan daging dan kentang empuk sebelum dibumbui 😊.
Selamat mencoba moms. 😄.

Olahan Daging Sapi dan Telur : Telur Bistik. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.