Recipe: Perfect Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. You can have Tongseng Daging Sapi using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongseng Daging Sapi

1. It's 500 gr of daging sapi.
2. It's of Kol secukupnya (potong-potong).
3. It's 1 buah of tomat merah potong-potong.
4. Prepare 3 buah of cabe rawit utuh (sesuai selera).
5. It's 2 sdm of kecap manis (sesuai selera).
6. It's 1 sdt of garam.
7. You need 1 sdt of kaldu jamur (kl gk ada boleh pake kaldu biasa).
8. You need 1 bungkus of santan instan (kl gk suka santan boleh diganti dengan fibercream).
9. You need 500 ml of air.
10. It's of bumbu pelengkap (1 batang sereh geprek,,, 3daun salam,,, 1 ruas lengkuas digeprek).
11. It's of Bumbu halus :.
12. Prepare 5 of bawang merah.
13. It's 3 of bawang putih.
14. You need 2 of kemiri.
15. It's 1/2 sdt of lada.
16. It's 1/2 sdt of ketumbar.
17. You need 1 ruas of kunyit bakar.

Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.

Tongseng Daging Sapi instructions

1. Daging sapi potong-potong sesuai selera.
2. Masukkan minyak dan tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap sampai harum dan aduk rata.
3. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong,, aduk rata.. Biarkan sampai berubah warna.
4. Tambahkan air,,, biarkan sampai mendidih...
5. Masukkan garam,, kaldu jamur.. Tutup panci supaya dagingnya empuk.
6. Kemudian masukkan kol,, tomat dan cabe....
7. Tuang santan dan kecap... Biarkan mendidih,, kemudian koreksi rasanya...
8. Matikan kompor,, angkat dan sajikan dengan bawang goreng..
9. Selamat mencoba mom ^_^.

Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.