Sayur Gori n Tetelan Sapi. Sebenernya pernah memposting sayur ini, tapi waktu itu gak pake tetelan, nah yg sekarang pake tetelan plus ada tambahan nya pake kemiri biar gurih. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru. Punya tulang sapi sama tetelan secuil. Yu tukang sayur bw gori hari ini, langsung deh.

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan Sedap. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop. You can cook Sayur Gori n Tetelan Sapi using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Gori n Tetelan Sapi

It's 1/2 kg of nangka muda.
You need 1/4 kg of daging tetelan sapi.
You need 1 butir of kelapa parut.
You need 5 siung of bawang putih.
It's 10 siung of bawang merah.
It's 10 bh of cabai merah.
Prepare 2 ruas jari of kunyit.
You need 1 ruas jari of jahe.
Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
Prepare 2 btg of serai.
Prepare 3 lmbr of daun salam.
Prepare 2 lmbr of daun jeruk.
Prepare 1 sdm of ketumbar bubuk.
You need 1 1/2 sdt of garam.
It's 2 sdt of gula pasir.
Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
Prepare of Air.
You need of Minyak goreng.

Dengan adanya penambahan tetelan sapi ini akan membuat resep lodeh nangka muda kali ini begitu sayang untuk dilewatkan. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu.

Sayur Gori n Tetelan Sapi step by step

Potong2 n cuci nangka muda.. lalu rebus + secumput garam hingga stgh matang.. untuk buang getah na...
Cuci n potong2 kecil tetelan sapi.. peras santan kelapa.. bagi dua bagian.. santan kental -+ 1 L n santan encer -+ 1 1/2 L...
Siapkan bumbu.. lalu haluskan kecuali serai, daun salam n daun jeruk.. tumis bumbu hingga matang.. masukkan tetelan + sedikit santan encer.. masak hingga berkaldu...
Masukkan santan encer + nangka + garam + gula.. adukrata.. masak hingga mendidih...
Kemudian masukkan kembali santan kental.. sambil di aduk2 agar santan tidak pecah.. koreksi rasa.. masak hingga empuk / matang.. sajikan 💛..

Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Makanan ini begitu menyehatkan tubuh karena memiliki kandungan protein yang ada di dalam tetelan sapi kemudian dilengkapi dengan tambahan sayur - sayuran yang akan membuat rasanya. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk Potong-potong daging tetelan seperti dadu. Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran yang lama proses memasaknya, yaitu melinjo.