Brokoli Sapi Lada Hitam. Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Hidangan cah daging sapi brokoli adalah salah satu sajian lezat yang cocok dihidangkan kapan saja.
Resep Daging Sapi Lada Hitam - Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah salah satu yang memiliki banyak penikmat setia.
Rasa dan aroma yang timbul dari perpaduan lada hitam dan daging membuat siapapun tak sabar untuk segera mencobanya.
Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya.
You can cook Brokoli Sapi Lada Hitam using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brokoli Sapi Lada Hitam
- You need of Bahan marinasi daging.
- It's 400 gr of slice beef, aku pakai beef short plate US. Bisa diganti daging sapi biasa di iris tipis.
- You need 1 sdm of lada hitam.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- You need 1 sdm of kecap asin, aku pake kecap asin khas jepang kikkoman.
- It's 1 sdm of saus tiram.
- It's of Bahan lainnya.
- It's 1 buah of brokoli ukuran sedang, lepaskan dari batang.
- Prepare 1 buah of bawang bombay, iris tipis.
- You need 2 buah of bawang putih, cincang halus.
- It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula.
- Prepare 250 ml of air.
- It's 1/2 sdm of margarin.
Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Begitupun Lina dengan resep yang satu ini. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Brokoli Sapi Lada Hitam instructions
- Campurkan slice beef dengan semua bahan marinasi. Aduk rata, marinasi selama minimal 30 menit..
- Potong brokoli lalu rendam ke dalam air garam selama 15 menit, bilas dan cuci hingga bersih, tiriskan..
- Didihkan 150 ml air, rebus brokoli 3 - 5 menit sesuai selera kematangan masing masing. Tiriskan..
- Panaskan teflon / panci anti lengket. Lelehkan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging yang sudah dimarinasi, masak dengan api kecil hingga daging matang,.
- Masukan 100 ml air, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata, masak sampai air agak menyusut..
- Masukan brokoli yang sudah direbus. Aduk rata dan masak 3 - 4 menit. Sajikan selagi hangat..
Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.