How to Make Perfect Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. You can cook Tongseng Sapi using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongseng Sapi

1. Prepare 250 g of daging sapi, potong-potong.
2. It's 5 buah of bawang merah.
3. It's 2 buah of bawang putih.
4. Prepare 10 butir of merica utuh.
5. It's 1 lembar of daun salam.
6. It's 1 lembar of daun jeruk purut, buang tulangnya, iris tipis.
7. It's 1 ruas of lengkuas.
8. It's 1 tangkai of serai.
9. It's 1 buah of santan instan ukuran kecil.
10. It's 2 sdm of kecap manis.
11. You need 400 ml of air/kaldu rebusan daging.
12. Prepare 4 lembar of daun kol, iris kasar.
13. You need 1 buah of tomat, iris jadi 8 bagian.
14. You need of Gula merah.
15. You need of Garam.

Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!

Tongseng Sapi step by step

1. Rebus daging sampai empuk..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica. Tumis hingga harum..
3. Masukkan daging dengan kaldunya, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Aduk..
4. Masukkan kecap manis. Aduk kembali. Lalu masukkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih..
5. Masukkan gula merah dan garam. Koreksi rasa..
6. Masukkan daun kol dan tomat. Masak sebentar sampai layu. Angkat..
7. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng..

Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara memasak resep tongseng sapi sendiri. Tongseng adalah penganan khas Indonesia yang kaya rempah. Biasanya jadi hidangan favorit di hari raya utamanya Idul Adha. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.