Recipe: Delicious Malbi daging sapi

Delicious, fresh and tasty.

Malbi daging sapi. Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Malbi adalah olahan masakan yang berbadan dasar utama daging sapi asli dengan campuran Karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Masakan Malbi Daging Sapi yang Lezat.

Malbi daging sapi Namun karena kali ini saya memasak resep malbi daging. Pertama kali masak malbi daging sapi. 😊 Alhamdulillah semuanya suka dan langsung abis. enak di makan sama sambal nanasnya. 😁 Cma sayangnya kurang nasi lemaknya aja inih. Indonesian main dish Malbi Daging Sapi, resep, asli, Indonesia, step-by-step. You can have Malbi daging sapi using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Malbi daging sapi

  1. You need of ★ 850 gr daging sapi,aslix 500 gr.
  2. It's of ★ 15 sdm kecap manis,aslix 10 sdm.
  3. You need of ★ 500 ml santan,aslix 1 gelas.
  4. You need of ★ 5 batang kayu manis,aslix 3 btg.
  5. It's of ★ 5 lmbr daun salam,aslix 3.
  6. It's of ★ 2 btg serai aslix 1.
  7. Prepare of ★ 4 sdm air asam jawa.
  8. You need of ★ 1sdm garam.
  9. Prepare of Bumbu halus.
  10. You need of ★ 40 siung bawang merah,asli 25.
  11. Prepare of ★ 15 siung bawang putih,asli 10.
  12. You need of ★ 6 butir kemiri sangrai,asli 4.
  13. Prepare of ★ 1 sdt lada butir,asli 1/2sdt.
  14. You need of ★ 2 ruas jahe asli 1 ruas.
  15. Prepare of ★ 3/4 buah pala,asli 1/2!.
  16. You need of ★ secukupx minyak.
  17. You need of ★ secukupx air.

Sumber: Adaptasi dari resep Idham Mirwan, Hotel Four Seasons Jakarta. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. #malbidagingsapikhaspalembang # semurmalbikhaspalembang #Steakdaging Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ DAGING SAPI Khas Palembang /Steak Daging khas Palembang/Semur Malbi. Malbi atau semur daging ini adalah sajian kuliner nusantara dari daerah palembang yang biasa dibuat untuk hidangan di meja makan baik itu sebagai menu harian atau menu spesial.

Malbi daging sapi step by step

  1. Cuci bersih daging sapi,potong2 menjadi beberapa bagian.
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,serai dan kayu manis hingga harum dan layu.
  3. Masukkan daging,aduk aduk,tambahkan air,masak hingga daging mpuk.
  4. Setelah daging empuk,tambahkan kecap manis dan garam,masak kembali hingga kuah sdkt menyusut,tambahkan air asam jawa,tuangi santan,masak kembali kira2 5 -10 mnt lagi dgn api kexil jika ingin malbix berkuah.
  5. Kalau saya suka yg kering seperti rendang,jadi saya masak smp benar benar kering mengeluarkan minyak.
  6. Pas banget rasax di makan dgn nasi hangat bareng keluarga tercinta,selamat mencoba,happy cooking.

Malbi adalah semur khas Palembang dan Sumatera. Lebih gurih daripada manis, semur ini kaya akan rasa dan tentunya merupakan salah satu sajian Indonesia yang paling menggugah selera. Untuk resep & cara pembuatan MALBI DAGING SAPI KHAS PALEMBANG 🌸 MENU SPECIAL OLAHAN DAGING QURBAN ini, silahkan simak videonya ya. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.