Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe. Menu jantung pisang, lodeh tempe, sayur asem dan tomyam patin juga menjadi sajian menarik Moelih Ndeso. Kalau ke sini, jangan lupa makan bakmi jawa yang khas dengan ayam gantung. Tenang, suasana pedesaan tak akan lengkap tanpa sajian kopi.
Ehh. kebetulan banget di pasar ada kembang Turi yg biasanya jarang sekali ada .
Sekalinya ada rebutan sama yg lain untung msh kebagian hihiii senengnyaaa. ❤️.
Aspan , Sutradara : Adim Balock , Produksi : FORTUNE MUSIC.
You can have Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe
- Prepare of Kembang Turi.
- You need 1/4 kg of Udang.
- Prepare 4 butir of tahu.
- Prepare selera of Tempe potong2.
- It's 500 ml of santan kental.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 6 butir of bawang merah.
- It's 5 butir of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri goreng.
- You need Secukupnya of ketumbar.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare of Laos geprek.
- You need of Daun salam.
- You need of Sereh geprek.
- Prepare secukupnya of Garam,penyedap.
Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai.
Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe step by step
- Siangin ke.bang Turi belah tengahnya buang putiknya. Lalu rebus agar tidak terlalu pahit. Tapi pahitnya yg bikin sedep sih. Selera ya mau di rebus/tdk.
- Tumis bumbu halus masukan Laos,sereh,salam hingga harum.
- Masukan udang,tahu,tempe beri air. Tunggu mendidih masukan kembang Turi n tuang santan,beri penyedap n garam Aduk hingga matang. Cek rasa..
Sayur lodeh ini mempunyai cita rasa yang sedap dan gurih, yang berasal dari santan dan bumbu rempah yang digunakan. Nah kali ini kami akan bagikan resep sayur lodeh dengan bahan utama labu siam, tentunya dengan beberapa bahan tambahan seperti tempe, pete, udang, dan telur puyuh. Kita seringkali menjumpai kembang turi dalam berbagai jenis masakan nusantara, misalnya saja dalam pecel. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Kembang Turi dikenal pula sebagai sayuran untuk masak.