Balado udang telur puyuh. Lihat juga resep Balado telor puyuh bakso enak lainnya. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.

Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula merah dalam. You can have Balado udang telur puyuh using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Balado udang telur puyuh

Prepare 1/2 Kg of Udang Kupas.
Prepare 1/4 of Telur Puyuh.
It's of 🌼 Bumbu Halus :.
You need 1/4 of Cabe Merah Besar.
You need 5 of Bawang Putih.
It's 10 of Bawang Merah.
Prepare 10 of Cabe Rawit.
It's 1 of Tomat Sayur.
It's Secukupnya of Gula Merah, Garam, Penyedap Rasa, Kaldu Jamur.
Prepare of Secukuopnya Air, minyak goreng, kecap, merica bubuk.

Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran.

Balado udang telur puyuh instructions

Kupas udang dan juga telur puyuh lalu cuci bersih dan sisihkan. Siapkan semua bahan yang akan di blender..
Setelah di blender, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus yg sudah di blender tadi. Tumis Sampai harum dan tambahkan sedikit air. Lalu masukkan udang dan juga telur puyuh nya. Tumis sampai tercampur rata..
Lalu terakhir tambahkan merica bubum, garam, kaldu jamur, penyedap rasa, gula merah juga sedikit kecap (ak pakai 1sdm) masak hingga matang dan air menyusut. Balado udang puyuh siap di hidangkan..

Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian telur adalah salah satu bahan makanan yang mungkin sudah tidak lagi asing ditelinga anda.