Sayur Labu udang kuah kuning. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Resep dan Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning yang Lezat dan Praktis. Cuci labu tersebut hingga bersih, lalu tiriskan.
Kuah sayurnya memang sama-sama kental, hanya saja untuk bumbunya lebih sedikit terasa ringan.
Dan enak sekali di makan bersama potongan ketupat maupun lontong yang dibungkus janur kuning khas.
Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan.
You can have Sayur Labu udang kuah kuning using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sayur Labu udang kuah kuning
- You need 1/2 of udang sedang.
- It's 3 buah of Labu siam sedang.
- It's 1 batang of sere geprek.
- You need of Daun salam.
- Prepare 500 ml of Air.
- It's of Bumbu halus :.
- Prepare 10 butir of cabe rawit.
- Prepare Seruas of jari kunyit dan jahe.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It's secukupnya of Garam.
Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Labu kuning dapat tumbuh di daerah dengan iklim hangat. Ya, sayuran dengan daun hijau yang memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta Makanan sungai seperti ikan lele, kepiting, udang, dan belut. Es krim, krim, kuah daging maupun Buah yang kebanyakan memiliki warna kulit kuning dengan daging yang lembut ini sangat familier di.
Sayur Labu udang kuah kuning instructions
- Bersihka udang, kupas labu dan iris tipis2..
- Haluskan bumbu, tumis dng sedikit minyak hingga harum, masukkan sereh yg d geprek dan daun salam..
- Masukkan labu, tutup skitar 5menit,.
- Setelah 5menit masukkan udang dan tambahkan air 500ml.
- Masak hingga matang sekitar 10/15 menit... jng lupa masukkan garamnya yaahhh 😊😀.
Resep Masakan Dan Cara Membuat Sayur Labu Kuning Kuah Santan. Memasak labu kuning utuh mungkin tampak sulit, terlebih jika Anda belum pernah memasak labu apa pun sebelumnya. Bilas labu kuning dengan air mengalir dan gosok kulit di sekitar batangnya dengan sikat sayur atau lap bersih. Selain rasanya yang lezat, labu kuning kaya akan beta karoten yang nantinya berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A berfungsi untuk menjaga kesehatan mata dan meningkatkan imunitas tubuh yang bantu melawan infeksi penyebab penyakit.