Otak-otak udang🦐🦐. Lihat juga resep Otak Otak Udang, Otak-otak enak lainnya. Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat.
Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang.
Karena di sana terdapat banyak sekali.
Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng.
You can cook Otak-otak udang🦐🦐 using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Otak-otak udang🦐🦐
- Prepare 500 g of Udang.
- You need 5 sdm of tepung tapioka.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 1/2 sdt of lada.
- You need secukupnya of Garam dan penyedap rasa.
- You need 1 butir of telur ayam (ambil putihnya saja).
Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Otak-otak is a Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia. Otak otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia.
Otak-otak udang🦐🦐 instructions
- Cooper/ cincang udang kemudian uleni bersama telur masukkan bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan jangan lupa masukkan garam dan penyedap rasa..
- Masukkan irisan bawang merah di adonan uleni hingga rata, tuang sedikit demi sedikit tepung tapioka uleni hingan tercampur rata..
- Bungkus adonan ke dalam daun pisang, pada bagian ujung daun bisa ditutup menggunakan lidi/stepler..
- Lalu bakar otak-otak sampai masak dan mengembang, cocol bersama sambal pedas jeruk kunci dijamin ketagihan👍.
Namun sebenarnya otak otak juga dapat dijumpai di Malaysia, Singapura dan beberapa negara lain di Asia Tenggara. Otak otak di negara satu dengan negara lainnya memiliki. Kamus Besar dari otak udang dalam Bahasa Indonesia. Khasiat otak otak yang pertama bisa membantu anda di dalam mengembangkan fungsi otak. Makanan ini memiliki senyawa karbohidart yang berperan sangat penting untuk menentukan sikap akal dan mental yang sehat.