How to Cook Delicious Balado Udang Pete

Balado Udang Pete. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.

Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Balado Pete / Sambal Pete Balado. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. You can have Balado Udang Pete using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Balado Udang Pete

1. You need 1 kg of udang.
2. You need 6 papan of pete.
3. Prepare 1 bh of jeruk nipis.
4. It's of Minyak sayur.
5. It's of Bumbu-bumbu.
6. You need 200 gram of cabe keriting merah.
7. You need 2 buah of tomat merah.
8. It's 12 siung of bawang merah.
9. You need 4 siung of bawang putih.
10. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
11. It's secukupnya of Garam.
12. Prepare secukupnya of Gula pasir.
13. You need secukupnya of Kaldu bubuk jamur.
14. It's secukupnya of Kaldu bubuk ayam.
15. You need secukupnya of Bawang goreng.

Udang Pete Balado, siapa sih yang tidak suka???? ini ada resepnya dan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Udang Balado Pete atau biasa dibilang Sambal Udang Pete, Kalo ada. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado.

Balado Udang Pete instructions

1. Siapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu; Udang bersihkan dan marinasi 15 menit dengan jeruk nipis, setelah 15 menit cuci kembali. Udang buang kulit dan kepala kecuali ekornya (kulit dan kepala udang jangan dibuang, buat kaldu udang buat kuah tomyam), punggung udang dibelah dikit biar cucok dan tentunya bumbu meresap..
2. Haluskan bumbu-bumbu kecuali daun jeruk (daun jeruk remas-remas, biar aromanya keluar); tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai harum dan matang, masukkan bumbu-bumbu lainnya lalu koreksi rasa, masukkan pete, tumis sebentar lalu masukkan udang tumis sebentar, jangan terlalu matang (kelewat masak kurang enak)..
3. Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang goreng..

Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini. Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Anda hanya butuh udang, petai, dan bumbu rempah. Selain itu, Anda bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are As almost all balado dishes, this one is also very hot and fiery.